Le café gourmand, est comme son nom l'indique composé d'un café expresso de marque Lavazza et de 4 pièces sucrées faites maison par notre chef pâtissier et changeantes très régulièrement afin de ne pas vous lasser !
Le café gourmand séduit car il permet aux hésitants de se faire des petits plais...
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La glace est idéale toute l’année pour terminer le repas sur une touche de fraîcheur et de légèreté. Nous proposons à notre carte les 4 parfums les plus demandés à savoir (vanille, bourbon, café, chocolat noir, violette au miel, noix de coco, cerise, framboise, abricot) de chez notre fournisseur H...
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La faisselle est un dessert classique de la restauration française.La faisselle est faite à base de fromage frais au lait cru qui prend son nom du moule traditionnel dans lequel il s'égoutte : la faisselle.
Sa texture est ferme, fondante, légère en bouche et laisse découvrir un goût frais et crém...
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La Chef Allissia Lemoine et sa Brigade vous propose sa FORMULE DU JOUR MARDI 20 OCTOBRE sur place, ou à emporter ou à vous livrer, ou en drive tout en respectant les mesures Covid-19 :
ENTRÉE
Tartare de courgettes, thon snacké, chantilly wasabiPLATS
Suprême de vo...
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La Chef Allissia Lemoine et sa Brigade vous propose sa FORMULE DU JOUR LUNDI 19 OCTOBRE sur place, ou à emporter ou à vous livrer, ou en drive tout en respectant les mesures Covid-19 :
ENTRÉE
Pita norvégienne, condiments acidulés et picklesPLATS
Sauté de veau aux cha...
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The Maze organise toutes les fins de semaine des soirées afterwork au sein de son restaurant (prochainement réouvert) ou sur la terrasse extérieure. Idéalement situé au coeur de la zone d'activité de Techlid de Limonest, nous pouvons vous recevoir avec tous vos convives pour boire un verre en afte...
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La Chef Allissia Lemoine et sa Brigade vous propose sa FORMULE DU JOUR MARDI 13 OCTOBRE sur place, ou à emporter ou à vous livrer, ou en drive tout en respectant les mesures Covid-19 :
ENTRÉE
Cake chorizo et chantilly au chèvrePLATS
Filet de Julienne rôti
Ou
Ribs de ...
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Velouté de lentilles, crème montée au curry de Madras, poirine grillée caramélisée 9€50
Nous obtenons un velouté épais, savoureux et gourmand. Nous vous conseillons vivement de le déguster cette semaine !
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Nous avons le plaisir de vous présenter notre NOUVELLE CARTE DE FINGER FOOD/ TAPAS, plus gourmande, confectionnée avec une sélection de produits locaux :FROID
- Planche de légumes à croquer 15€
- Burrata truffée et ses toasts aillés à l’huile d’olive Munoz roquette et pétales de toma...
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Tous les jeudis soirs profitez de notre MENU RÉVÉLATIONS À 29€ En cas d'allergie ou intolérance alimentaire, merci de bien vouloir nous prévenir en amont afin que nous puissions adapter votre plat en conséquence. Nos serveurs sont à votre disposition pour vous faire passer un agréable moment. N'hé...
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Nous avons le plaisir de vous retrouver pour un nouveau LIVE DU MAZE, nous les décalons désormais le jeudi soir, ce jeudi 15 octobre, retrouvez UNDERCOVER, un groupe composé de 4 musiciens dans le vent qui n'ont pas froid aux yeux. Tout y passe : De la pop de Bruno Mars, à Adele et Amy Winehouse e...
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Tous les jeudis soirs au MAZE c'est l'afterwork à ne pas louper, avec les Apéro Clock, profitez de notre offres et venez prendre un verre à la sortie de votre journée de travail entre collègues ou entre amis, c'est le moment parfait pour faciliter les échanges conviviaux et découvrir vos collab...
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Afin de rendre vos afterwork magiques, tout en restant assis, nous vous proposons une belle animation ! Un illusionniste-mentaliste exceptionnel animera votre soirée à votre table !
Nous avons été bluffé par NICOLAS RIBS un magicien et illusionniste professionnel qui a participé à l'émission Dive...
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Date : 2024-02-23 10:47
Plongez dans une époque de mystère et de glamour lors de la MASCARADE DU MAZEPhilippe Jacquet vous embarquera pour un voyage musical pour vous faire danser toute la nuit ! Rendez-vous le vendredi 8 Mars de 19h30 à 4h du matin pour une nuit remplie de mystère et d'excitation !Code vestimentaire : É...
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Après une excellente soirée avec OVER THE MOON, retrouvez ce Mercredi 30 Septembre, SHERAF, un groupe de musique de reprises Lyonnais fondé en 1990 et mené par Stéphane et Bruno ne manque pas de talent ! Dès leurs débuts, le groupe a affirmé un côté décalé et plutôt novateur. Inspiré par l’opéra, ...
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Découvrez cette entrée élaboré a base de Thon frais. Un Thon mi-cuit croustillant accompagné et sublimé par son émulsion sésame et épices. Un savoureux mélange qui vous donnera entière satisfaction.
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Lors de votre visite, nous vous présenterons l'entrée suggestion du moment élaboré par notre chef. Cette entrée, varie toutes les semaines afin de vous proposer des nouveautées gourmandes régulières.
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Votre restaurant The Maze vous propose à la carte, ses Cannelloni de saumon farci « tout en fraicheur ». Une entrée gourmande, mais légère qui fait voyager sur les côtes de l'Italie.
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prix : 27€
Tournedos de magret de canard (pommes paillassons, crémeux de carottes, sauce morilles, lardé et farci de poivre fermenté et de morilles mixées)Le Bistro du Maze vous accueille chaque jour pour tous vos déjeuners ! Nous vous invitons à découvrir chaque jour notre menu et notre entrée, plat, desser...
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Amateurs de viande de qualité, vous serez séduit, par notre plat coeur de rumsteack snacké, accompagné de condiments à l’échalotes poivre noir du Penja. Ce plat de viande rouge est servit avec des ravioles de Royan crémeuses.Le Rumsteack est une partie de l'aloyau, situé en haut de la cuisse du bo...
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Vous êtes à la recherche d'un lieu festif pouvant accueillir un diner, un apéritif, un cocktail dinatoire pour un enterrement de vie de jeune fille ou jeune garçon à proximité de Lyon ?
Ne cherchez plus The MAZE est l'endroit qu'il vous faut. Organiser cet événement est une lourde responsab...
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Dégustez notre nouvelle carte des desserts en place depuis le jeudi 8 octobre élaborée par notre chef pâtissier Félix. Nous changeons nos cartes à chaque saison avec des produits du moment.Café gourmand 4 pièces 7€
Suprême de mandarine, sabaillon Grand Marnier 8€
Boule de neige Norvé...
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