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RESTO

MENU 40€ ou 45€ (avec Fromage)

I ENTRÉES l
Millefeuille de foie gras
ou
Cannelloni de saumon farci

l PLATS I
Poisson du moment
ou
Viande du moment

I FROMAGE l
Fromage du moment

I DESSERTS I
Assiette autour de la fraise
ou
Cube Maze

Tous nos plats sont FAITS MAISON
à partir de produits frais.

BISTRO

THE MAZE Bistro a le plaisir de vous retrouver pour vos déjeuners sur place du lundi au vendredi midi avec une carte et UNE FORMULE DU JOUR comprenant :

1 entrée / 1 plat (viande ou poisson / 1 dessert du jour au choix
cuisinés maison avec des produits frais.

Informations au 04.72.29.28.00

ENTRÉE JOUR 5,50€

PLATS DU JOUR 12,90€

DESSERT 5,50€

 

ENTRÉE + PLAT  

ou PLAT + DESSERT  16,90€

 

ENTRÉE + PLAT  + DESSERT  19,90€

FORMULE DU JOUR VENDREDI 29 MAI : 

ENTRÉE : Rôti de cochon en carpaccio, pesto d’amandes

PLAT : Sauté de veau aux épices, tagliatelles fraîches

DESSERTS (au choix) :

Salade de fruits au sirop de basilic et menthe

OU Faisselle (nature, crème, coulis fruits rouges, ou fruits exotiques)

LA CARTE DE BURGER 

. LE MAZE : Steak 160g 100% pur boeuf, mayonnaise à la truffe, sucrine, mimolette affinée, cornichon, tomate, oignons blancs 17,50€

. LE THAÏ : Effiloché de volaille mariné, mayonnaise acidulée citron vert, gingembre, coriandre, lait de coco, sucrine, tomate, oignon, cheddar, cornichon 16€

. LE VEGGIE : Aubergine confite, tomate confite, sucrine, mozzarella, pesto d’amandes, oignons rouges, cornichon 15€

LA CARTE SPÉCIALE VENTE À EMPORTER ET LIVRAISON

LES ENTRÉES BISTRO

. Salade César (salade romaine, volaille croustillante, chips de lard) 8€

. Tomates mozzarella, huile de basilic et balsamique réduit 8€

LES PLATS BISTRO

. Fricassée de volaille, riz pilaf et sa sauce forestière 14€

. Tartare de bœuf 180g (coupé au couteau, pommes de terre grenailles et sucrine) 16,50€

. Tartare de saumon acidulé 160g (sucrine, chips de citron vert et pommes de terre grenailles) 17,50€

LES DESSERTS BISTRO

. Faisselle (nature, crème, coulis exotique ou fruits rouges) 5€

. Moelleux au chocolat, crème anglaise 6€