Les desserts du Bistro (septembre 2020)

. Faisselle (nature, crème ou coulis exotique ou fruits rouges) 5€50 . Assiette de glaces 2 boules (vanille, chocolat, fraise, citron) 5€50 . Cookie glace vanille et noix de pécan caramélisées, chantilly 6€50 . Café gourmand (chouquette, panna cotta fruits rouges, brownies aux noix, crème brulée) ... En savoir plus

Calamar à la plancha, jardinière de légumes persillés et sauce vierge.

prix : 32€ Calamar à la plancha, jardinière de légumes persillés et sauce vierge : 32€Le Calamar à la plancha est un plat qui a de quoi séduire les papilles les plus exigeantes. Cette recette savoureuse met en avant des ingrédients de qualité, notamment des calamars frais cuits à la perfection sur une planch... En savoir plus

Plateau de fromages 9€

Fromage à pâte molle, au lait cru, à pâte persillée, à croute fleurie, fromage de chèvre, de vache, au lait de brebis ... vous trouverez forcément votre bonheur grâce à notre plateau de fromages traditionnel. Nous élaborons le plateau de fromages en fonction de la saisonnalité des fromages.Nous pr... En savoir plus

Cabillaud nacré, beurre monté miso blanc et gingembre, galette de riz croustillante, légumes du moment 21€50

Notre plat est constitué d’un filet de cabillaud, relevé d’une sauce onctueuse formée à partir d’une émulsion de beurre et d’une réduction d’échalotes, de gingembre, de vin blanc et de vinaigre. L’assiette est également garnie d’une galette de riz et de légumes du moment Une recette savoureuse ... En savoir plus

L'ANNIVERSAIRE DU MAZE - 19 AVRIL 2024

L'ANNIVERSAIRE DU MAZE, un moment génial !Encore merci d'être venus aussi nombreux ! On a hâte de remettre ça le 3 mai pour la DISCO PARTY ! Nos dj étaient également au rendez-vous pour vous proposer différents univers musicaux jusqu'au bout de la nuit.Nous espérons que vous aure... En savoir plus

Tentacules de poulpe cuites en basse température puis grillées, chou-fleur cru et cuit, sauce vierge, herbes fraiches et citron confit 21,50€

Tentacules de poulpe cuites en basse température puis grillées, chou-fleur cru et cuit, sauce vierge, herbes fraiches et citron confit 21,50€ Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande Prix nets, TVA et service inclus Tous nos plats s... En savoir plus

Organiser un séminaire d'entreprise dans un lieu raffiné avec food truck près de Villefranche-sur-Saône