The Maze Bistro récompensé aux FOURCHETTES LYONNAISES 2022

Nous avons l'honneur d'être nommés aux 1ères FOURCHETTES LYONNAISES 2022, organisé par le magazine SIXTY NINE, en partenariat avec l’Association officielle des Bouchons Lyonnais et l’Umih du Rhône.

Ce concours vise à récompenser les professionnels de la restauration du quotidien avec la remise de 11 prix auprès d’établissements lyonnais 50 lieux ont été sélectionnés dans plusieurs catégories : le meilleur bouchon, restaurant italien, cuisine d’ailleurs, bistronomie, chef espoir, brasserie, cuisine du marché…

The MAZE est nommé pour le Bistro dans la catégorie "cuisine du marché" avec notre carte du Bistro et notre formule du jour, faite maison chaque jour et changeante tous les jours, réalisée par notre Brigade à partir de produits frais locaux et de saison. 

La remise des prix a lieu le lundi 26 Septembre 2022 et nous avons été primé pour le Bistro dans la catégorie "cuisine du marché" ! 

Toute l’équipe du MAZE vous remercie.