Filet de boeuf (FR) CharolaisSauces au choix : poivre, jus réduit, beurre maître d’hôtel, beurre café de Paris (Préparation à base de beurre, cognac, vin blanc, jaune d’oeuf, ail, moutarde, estragon). Accompagnée de pommes grenailles et de mesclun de saladeLe Restaurant du Maze vous accueille chaq...
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