Une envie de fraicheur charolaise ?
Notre carpaccio de boeuf charolais français est là pour répondre à l’appel.
Succombez à ces tranches fines et fraîches avec une brin d’assaisonnement et de pesto au basilic. Quelques copeaux de parmesan pour donner un touche de caractère à ce plat. Le tout est...
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Après un beau succès LIVES DU MAZE mercredi 7 septembre avec UNDERCOVER place à WOODY MOOD jeudi 22 septembre, un trio de mecs très sympas qui jouent des reprises avec un chouette répertoire pop, rock & soul.
Au programme Apéro, assiettes de sushis & makis faits maison mais également de...
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Date : 2022-09-07 18:00
Après un premier succès en Juillet avec le groupe SHERAF qui ont embrasé la terrasse du MAZE, nous avons eu le plaisir de vous retrouver pour une nouvelle édition des LIVES DU MAZE avec le groupe UNDERCOVER.
UNDERCOVER est un groupe de musique Pop, Rock, nous les avions produits en 2020 et c'ét...
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C'est bientôt la fin de la période des fêtes, mais on ne s'arrête pas en si bon chemin, alors pour les plus courageux, préparez-vous à vivre une fête inoubliable et venez célébrer avec nous LE BEFORE DU NOUVEL AN ! On se donne rendez-vous le Vendredi 29 Décembre de 19h30 à 4h du matin pour l'une d...
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Envie de renouer avec vos classiques ?
Un bon poireau vinaigrette ça vous tente ?
Un plat réconfortant, qui fait peut-être même appel à certains souvenirs de jeunesse qui sait ?En tout cas, notre cheffe y à mis tout son coeur et son savoir faire pour faire de ce classique un beau souvenir gusta...
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Et si vous craquiez pour l'un des plus grands classiques du dessert italien ?Vous sentez l'odeur du café, de la mascarpone et du biscuit à la cuillère ?Bingo, il s'agit bien de l'incontournable Tiramisu au café !Véritable pépite culinaire, vous pouvez le retrouver à la carte de notre bistro le mid...
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Vous voulez une "vraie" pièce de pâtisserie comme vous pouvez en trouver chez votre boulanger pâtissier ?Et bien, on vous propose mieux encore ! Un éclair au chocolat sauce praliné. Vous pourrez retrouver le principe d'un éclair avec une touche d'élégance et de gourmand. Un parfum chocolat sublimé...
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On connait tous les lasagnes n’est ce pas ?
Mais on parie que vous ne connaissez pas les lasagnes du Maze !
Visuellement déjà, c’est surprenant ! Et non, ce n’est pas la part classique que l’on vous propose mais un tout autre concept en forme de croquette.
Une panure légère et croustillante qui...
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L’équipe du Maze vous convie à LA ROCK THIS PARTY DU MAZECôté look, pour les femmes osez le glamour d’Hollywood ou le style pin-up et pour les hommes transformez-vous en Marlon Brando ou Elvis Presley !Début de soirée place au rock, puis nous évoluerons vers les années 80, 90, 2000 jusqu'à nos jou...
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Après un premier succès en Juillet avec le groupe SHERAF qui ont embrasé la terrasse du MAZE, nous avons le plaisir de vous retrouver pour une nouvelle édition des LIVES DU MAZE avec le groupe UNDERCOVER.
UNDERCOVER est un groupe de musique Pop, Rock, nous les avions produits en 2020 et c'était v...
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Nous avons l'honneur d'être nommés aux 1ères FOURCHETTES LYONNAISES 2022, organisé par le magazine SIXTY NINE, en partenariat avec l’Association officielle des Bouchons Lyonnais et l’Umih du Rhône.
Ce concours vise à récompenser les professionnels de la restauration du quotidien avec la remise d...
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Date : 2022-07-13 18:00
À la demande générale, nous avons ouvert mercredi 13 juillet veille de férié en mode BARBECUE CLUBBING jusqu'à 4h du matin avec le célèbre DJ NAGEH, bien connu des lyonnais, ancien DJ résident des 2 institutions lyonnaises LOFT CLUB LYON situé Lyon 7 & le BOUDOIR restaurant club dans la 6ème...
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Date : 2022-07-21 18:00
The Maze Bistro Club vous a convié à sa belle FÊTE DE LA MUSIQUE pour le 1er jour de l’été Mardi 21 juin 2022 !
Nous devions vous retrouver sur notre superbe terrasse mais la pluie battante en a décidé autrement. Nous avons donc déplacé le concert en intérieur avec le groupe de musique COFFEE TON...
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L’équipe du Maze vous convie à sa PINK PARTY, pour fêter le retour des vacances !
Voyez la vie en rose avec nous et adoptez le dress code en conséquence !
Venez passer un agréable moment, esprit convivial et festif !
Planches à partager Finger Food Animations Mix DJ avec THEO et Philippe Jacque...
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The Maze Bistro Club vous convie à sa belle FÊTE DE LA MUSIQUE pour le 1er jour de l’été !
Retrouvez sur notre superbe terrasse à partir de 20H un concert avec COFFEE TONE un groupe Soul / Pop / Funk avec un répertoire large et varié capable de parler à toutes les générations et de passer de l’in...
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L’équipe du Maze vous convie à sa Célèbre GARDEN PARTY pour fêter les beaux jours !
Venez passer un agréable moment, esprit convivial et festif !
Planches à partagerFinger FoodAnimations
Mix DJ & ambiance de folie jusqu’à 4h du matin !
Ouverture 19H30
Afterwork Terrasse / Finger Food
RÉS...
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Tous les jeudis, vendredis, samedis soirs profitez venez découvrir notre nouvelle carte d'été en intérieur climatisé ou sur notre belle terrasse arborée et brumisée avec notre MENU À 42€ (entrée + plat + dessert) ou 48€ (entrée + plat + fromage + dessert)Ce menu n'est pas disponible un vendredi su...
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Suggestion de la semaine 9€Notre Chef Pâtissier Felix Puel, vous propose chaque semaine un dessert différent pour les habitués du Restaurant. Ainsi, vous pouvez venir toutes les semaines et après avoir dégusté chaque dessert de la carte, vous pourrez être surpris par un nouveau dessert !Petit indi...
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Conchiglionis farcis à la provençale, copeaux de Parmigiano Reggiano, cuisson Al dente, émulsion au Parmesan 18€Ce plat est un plat végétarien.
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos plats so...
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Pluma roulée de cochon Ibérique, laquée au vinaigre de Xérès, purée et asperges vertes rôties aux noisettes du Piémont* 27€ * Noisette naturelle, sans coque qui conserve sa peau, cultivée en Italie dans le Piémont
Origine des viandes : Espagne.
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergè...
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Tentacules de poulpe cuites en basse température puis grillées, chou-fleur cru et cuit, sauce vierge, herbes fraiches et citron confit 21,50€
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos plats s...
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