Filet de turbot gratiné, crème citronnée, déclinaison autour du fenouil 25€
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos plats sont FAITS MAISON à partir de produits frais.
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Tagliatelles de seiche snackée au paprika grillé et asperges vertes croquantes en salade 15,50€Ce plat est un plat végétarien
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos plats sont FAITS MAISON...
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Thon rouge comme un carpaccio, « cru-cuit », sauce acidulée servie chaude, baie de Sancho* et fleur d’hibiscus 18,50€
*Baie Japonaise aux notes explosives de citron, menthe, citronnelle et poivre.
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demand...
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Tartare de saumon aux agrumes et avocats comme un guacamole 16,50€
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos plats sont FAITS MAISON à partir de produits frais.
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Burratina crémeuse, sorbet au poivron rouge grillé, gel d’oignon blanc et sa salade d’oignons frits des Cévennes 14,50€
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos plats sont FAITS MAISON à partir...
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Ce plat est un plat végétarienSalade de légumes et chips du moment craquantes, vinaigrette d’essences de légumes. Shooter glacé de pomme Granny Smith et céleri branche 14 €
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande Prix nets, TVA et servi...
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The Maze Bistro Club organise sa SUMMER PARTY le vendredi 17 juin 2022 !
Vous rêvez de vous prélasser sur un transat au bord de la plage, accompagné d’un cocktail rafraichissant ?
L’équipe du Maze vous offrira un avant goût des vacances que vous attendez avec impatience.
Préparez vos tenues es...
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Vous êtes un adepte incontestable de la cuisine japonaise et vous aimez déguster des mets incontournables ?
The Maze vous convie à venir déguster de délicieux sushis maison les jeudis soirs, à partir du 9 juin 2022.
En vogue ces dernières années, ils sont principalement composés de riz vinaigré ...
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The Maze Bistro Club vous donne rendez-vous à sa BRASILIAN PARTY, le vendredi 3 juin 2022 !
Venez vous déhancher au rythme des sons latinos, tribal, et généralistes mixés par nos DJs : Thèo, Mick M et Philippe Jacquet.
Préparez vos meilleures tenues colorées pour une nuit de folie !
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Une envie de tartare ce midi ?
Partons côté mer puis ajoutons une touche d'influence mexicaine...
Avec notre tartare au saumon guacamole d’avocat et pickles d’oignons rouges, c’est une bouffée, pardon, une bouchée de fraicheur que vous allez déguster ! Cette influence mexicaine est LA touche qui...
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Coupe de glaces 8€Envie de finir le repas sur une touche de fraicheur ?Optez pour notre palette de glace !Au choix : chocolat liégeois ou café liégeois ou fruits rouges ou fruits exotiques ou vanille caramel noix de pécan.Rien ne vous tente trop ? Vous avez une idée bien en tête ? Faites votre pr...
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Comment finir le repas en légèreté ?
Par une bonne salade de fruits évidemment !
Celle du Maze, n’est pas fade comme on pourrait s’y attendre par expérience. Rares sont les salades de fruits vraiment réussies et pourtant ! Celle-ci est réellement pleine de goût, de saveurs, de textures avec ce ...
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Une envie de viande ?
Optez pour notre tartare de boeuf charolais français !
Sa mayonnaise fumée et ses pommes grenailles rôties au piment d’Espelette le sublimeront à la perfection. Un vrai régale !
A la fois frais et consistant, notre tartare est préalablement assaisonné pour que vous n’ayez ...
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Une envie de tartare ce midi ?
Partons côté mer puis ajoutons une touche d'influence mexicaine...
Avec notre tartare au saumon guacamole d’avocat, concombre et pickles d’oignons rouges, c’est une bouffée, pardon, une bouchée de fraicheur que vous allez déguster ! Cette influence mexicaine alliée...
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Une envie de fraicheur charolaise ?
Notre carpaccio de boeuf charolais français est là pour répondre à l’appel.
Succombez à ces tranches fines et fraîches avec une brin d’assaisonnement et de pesto au basilic. Quelques copeaux de parmesan pour donner un touche de caractère à ce plat. Le tout est...
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La salade Caésar, la salade la plus populaire auprès des Américains est devenue incontournable en France, été comme hiver.Saviez-vous que cette salade composée était née au Mexique dans les années 20 ? Caesar Cardini immigré italien, installé à San Diego, lors d'une soirée de fête nationale aux Et...
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Une envie de fraîcheur ?
Quoi de mieux qu’une bonne tomate burratina ? Le paradis peut-être et encore ça en a tout le goût…
Imaginez, des tomates rouges et jaunes fraichement découpées en rondelles, placées sur une assiette pour accueillir au mieux ce qui va les accompagner, les sublimer : la bu...
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The Maze Bistro Club vous convie à sa FLOWER POWER !
Mettez vos plus beaux vêtements fleuris, colorés pour une soirée placée sous le signe du Peace and Love Attitude et de la LIBERTÉ retrouvée !
Pendant cette soirée, retrouvez les meilleurs sons Mick M & Thèo !
Retrouvez-nous pour u...
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pour 1 pers 8€ en casserolette /à partager pour 2 pers 12€ en cassolette
Envie d'ajouter un petit plus à votre repas ? Une touche de paradis, de gourmandise, de délice... Bref à tous les truffes lovers : régalez vous ! La purée truffée est un accompagnement délicieux qui ne manquera pas de sublim...
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